香港家居消防安全必備指南
在一個數以百萬計的人口居住在密集的高層大廈的城市裡，消防安全絕不能掉以輕心。香港消防處每年接獲超過30,000宗火警召喚，住宅火警仍然是最常見的類型之一。多年來觀塘、油麻地和葵涌等地區舊樓發生的慘劇，都是令人警醒的提醒——消防準備可以決定生死之別。然而，許多香港居民從未檢查過其大廈的消防設施或制定家庭逃生計劃。
香港家居常見火災風險
了解住宅火災的最常見成因有助預防：
- 煮食火災——頭號成因。明火煤氣爐、鑊中的熱油和無人看管的烹飪是大部分家居火災的元兇。香港典型公寓的細小密封式廚房意味著煮食火災可迅速蔓延。
- 電力故障——超負荷拖板、老化電線和廉價電器在香港舊樓中很常見。許多居民將多個拖板串接使用——這是導致過熱的危險做法。
- 香燭和祭品——燒香和冥鏹是許多香港家庭的文化傳統。如在窗簾或紙品附近無人看管，可能迅速引燃。
- 香煙——未完全熄滅的煙頭，特別是在露台上被風吹到下層的煙蒂，仍然是持續的火災風險。
- 鋰電池火災——電動單車和電動滑板車電池火災在香港日益增加。在室內為這些設備充電，尤其是通宵充電，構成嚴重危險。
家居必備消防安全設備
煙霧探測器
令人驚訝的是，獨立式煙霧探測器在香港大部分私人住宅單位中並非強制安裝。然而，一個正常運作的煙霧警報器是你能擁有的最有效救命設備。在每間睡房、客廳和通往出口的走廊安裝光電式煙霧探測器。電池式裝置在豐澤、百老匯或上海街的五金店只需港幣80至200元。每月測試一次，每年更換電池。
滅火毯
每個香港廚房都應在伸手可及的牆壁上掛一塊滅火毯（但不要直接掛在爐具上方）。一塊1米乘1米的滅火毯可以撲滅小型煮食火災或包裹衣物着火的人。它們價格低廉（港幣50至150元），無需培訓即可使用，而且永不過期。可在深水埗的安全設備店和HKTVmall網購。
滅火器
適用於A、B和C類火災的乾粉或二氧化碳滅火器適合大部分家居情況。一個2公斤乾粉滅火器費用為港幣200至400元。放在廚房附近但不要放在廚房內——你希望在接近火源時能拿到它，而不是被火焰包圍時。滅火器應每年由專業人員檢查，每5至10年更換一次。
逃生路線與計劃
在高層大廈火災中，你的逃生計劃比任何設備都重要。注意以下要點：
- 熟悉你的樓梯間——大部分香港住宅大廈至少有兩條樓梯。從你的單位走兩條路線到地面，熟記於心，包括在完全黑暗的情況下。消防樓梯間應是密封和加壓的，以阻隔煙霧。
- 火災時切勿使用電梯——這看似顯而易見，但值得重申。電梯可能故障、在着火樓層開門或充滿煙霧。
- 檢查防火門——樓梯間的防火門必須能自動關閉，絕不應被撐開。如發現任何防火門被卡住或閉門器損壞，應立即向物業管理報告。根據《消防安全（建築物）條例》，保持防火門正常運作是法律要求。
- 保持逃生路線暢通——香港的樓梯和走廊以被當作儲物空間而聞名——單車、鞋架、紙箱和家具。這些阻礙逃生路線並為火災提供燃料。消防處定期就此違規行為發出遵從指示通知書。
- 約定集合點——與家人約定大廈外的集合地點（如附近的公園或店舖門前），以便疏散後迅速確認每個人都安全。
舊樓的消防安全
香港有數以千計在現代消防安全法規生效前建成的住宅大廈。這些大廈可能缺乏：
- 自動灑水系統——灑水系統只在商業和工業大廈以及超過一定高度的新建住宅大廈中屬強制要求。許多較舊的無電梯大廈和唐樓完全沒有灑水系統覆蓋。
- 消防喉轆——較舊的大廈可能有多年未經維修的喉轆，或已被中斷連接。
- 緊急照明——樓梯間的緊急照明失效極為常見。你的大廈業主立案法團應確保定期測試。
- 防火門及防火分隔——未經授權的改建，如拆牆或將防火門更換為普通門，會損害大廈的防火圍堵策略。
《消防安全（建築物）條例》（第572章）授權消防處向舊式綜合用途和住宅大廈的業主發出指示，要求提升消防安全措施。如果你的大廈收到此類指示，請認真對待——不遵從可導致檢控。
火災發生時應怎樣做
- 小型煮食火災——關閉煤氣，用鍋蓋或滅火毯蓋住鍋具。切勿向油火潑水。
- 火勢擴大——通知單位內所有人，關上着火房間的門（以減緩火勢蔓延），並經樓梯疏散。安全後致電999報警。
- 被煙困住——盡量壓低身體，因近地面的空氣較為清新。用濕毛巾封住門底縫隙。走到窗邊揮手求救。消防處建議關上門留在單位內，而非嘗試穿過充滿煙霧的走廊。
立即採取行動
消防安全設備相比於缺乏準備的後果來說費用微乎其微。花一個下午安裝煙霧探測器、購買滅火毯、檢查大廈的逃生路線，並與家人討論疏散計劃。在香港的高密度居住環境中，這些簡單的步驟可以挽救你的性命。